Nhược điểm lớn nhất của bếp từ là kén nồi. Đây là điều khiến người dùng bếp từ phải cân nhắc khi thêm một khoản chi phí sắm nồi. Nhưng giờ đây, tin vui đã được hé lộ khi bếp từ kén nồi đã có giải pháp khắc phục.
Vì sao bếp từ kén nồi?
Câu trả lời nằm ở nguyên lý hoạt động của nó.
Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường.
Thực tế, đáy nồi được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang năng lượng nhiệt. Chính vì vậy bếp từ chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ.
>> Những dòng bếp từ cao cấp an toàn tiết kiệm đáng mua nhất hiện nay
Giải pháp “cứu binh” cho trường hợp bếp từ kén nồi
Cách 1: Sắm một bếp điện từ kết hợp
Bếp điện từ kết hợp là loại bếp, trên cùng 1 bếp có 1 vùng bếp từ và 1 vùng bếp hồng ngoại. Khi đó, bạn vừa nấu được nồi inox trên vùng từ và nấu nồi thủy tinh, nồi nhôm, nồi đất… trên vùng hồng ngoại. Tiện dụng hơn, là bạn có thể thực hiện được các món nướng ngay trên vùng bếp hồng ngoại.
Việc sử dụng bếp kết hợp điện – từ có lẽ là một giải pháp toàn diện, hoàn hảo nhất.
Nếu bạn đang cảm thấy khó khăn khi không biết lựa chọn bếp điện từ hãng nào tốt thì Abbaka có thể giúp bạn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị nhà bếp nhập khẩu, cùng đội ngũ nhân viên tự vấn nhiệt tình, chu đáo. Chúng tôi hoàn toàn tự tin có thể giúp bạn lựa chọn được sản phẩm tốt nhất.
Những model bếp điện từ đang bán chạy tại Abbaka như: Bếp điện từ AB-2000Mix, bếp điện từ AB-388Mix…
Cách 2: Sắm thêm một chiếc đĩa chuyển nhiệt dành cho bếp từ
Bản chất đĩa chuyển nhiệt là một tấm thép không rỉ, nhiễm từ. Vì đĩa có khả năng nhận từ trường từ vùng nấu của bếp phát ra, chuyển hóa thành năng lượng nhiệt và truyền nên nồi.
Việc sử dụng đĩa chuyển nhiệt có một ưu điểm là dễ dàng sử dụng và bạn tận dụng được bất cứ nồi nhôm, nồi đấy, thủy tinh… trên bếp từ mà không có vấn đề gì.
Bếp từ kén nồi giờ không còn là vấn đề lớn nữa. Do vậy, sắm một chiếc bếp từ dù khá đắt tiền nhưng an toàn, tiện ích, sang trọng còn hơn là ôm một chiếc bếp gas nổ chậm trong nhà.
>>Xem ngay: Bất ngờ trước thông tin “bếp từ tiết kiệm hơn bếp gas”
